Die Bio-Klosterkäserei mit langer Tradition bat mich im Vianina-Stil eine Karte zu illustrieren auf der all ihre 110 Kuh-, Schaf- & Ziegenmilchlieferanten eingezeichnet sein sollten.
Spezialisiert auf die Herstellung von Weich- und Schnittkäse ist die Klosterkäserei Schlierbach, im Herzen Oberösterreichs, heute Marktführer im Segment Weichkäse mit Rotkultur.